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Una storia iniziata nel 1992 con il recupero dello straordinario carico di bronzi depositatosi sui fondali di Punta del Serrone in seguito al naufragio in età tardo-imperiale di un’imbarcazione
Prefazione di Ettore M
monumental trees
nota localmente con il nome improprio di “tufo”
Germana Ernst
Puglia. Viaggio nella cultura del vino Manuali e strumenti tecnico-scientifici Una storia iniziata nel 1992a cura di Raffaele Nigro ISBN: 9788880827801 Testi di Raffaele Nigro, Michela Tocci, Vito Carrassi, Paolo Perulli, Daniela De Bellis, Adele Ninni, Nicola Sbis. Fotografia di Nicola Amato e Sergio Leonardi. Dopo lolivo e i suoi frutti, segno forte dellidentit mediterranea, dopo il grano e la sua trasformazione in nutrimento, simbolo e memoria collettiva, il viaggio trasversale intrapreso nel territorio pugliese approda alla vite e al vino, risalendo
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