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Espesante CMC MH X 100 Gr polvo de chantilly Tiene una forma rectangular y

Name: Espesante CMC MH X 100 Gr polvo de chantilly Tiene una forma rectangular y
Brand: formazionevictoria.com
SKU: 94532030293
Price: 4900.00 USD
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Espesante CMC MH X 100 Gr polvo de chantilly Tiene una forma rectangular y

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Description

Tiene una forma rectangular y se adapta a sartenes de medio tamaño

mezcla de torta

Diámetro: 12 cm

Dimensiones: 24 x 24 cm

Helado Suave

Espesante CMC MH X 100 Gr polvo de chantilly Tiene una forma rectangular yMH 07371 Polvo C. M. C (Carboximetilcelulosa), tambin conocido como goma celulosa y tylose. Grnulos blancos amarillentos para uso en pastelera y repostera, puedes utilizarlo como espesante, gelificante y estabilizante en pequeas cantidades. Modos de empleo Espesante: Mejora la viscosidad de los productos liquidos y semilquidos. Estabilizante: Sirve para estabilizar salsas, cremas, sopas , helados y derivados lacteos. Tambin equilibra la humedad de

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