Gepekelde en gegaarde runderwang Olie en Azijn 000 kJ 277

000 kJ 277

Wel of niet snoozen

wat betekent dat het erg rijk vlees is

En naast een bijzondere plek voor de koeien is er ook één voor de kaas zelf - deze wordt gemaakt van rauwe melk en te rijpen gelegd in een bunker uit de Tweede Wereldoorlog

heerlijk met clementine jam of toch een paar lekkere smeuïge plakken Gieserland kaas

Gepekelde en gegaarde runderwang Olie en Azijn 000 kJ 277Botermalse runderwangen uit de keuken van Lindenhoff. Slager Nathan bereidt dit zachte, gepekelde vlees doorgaans voor horeca, maar is voor kerst voor u aan de slag gegaan. Zo kunt u thuis aan tafel, als in een restaurant! Het vlees heeft een dieprode kleur en is uitermate geschikt om te stoven. Deze runderwangen zijn al gegaard en worden geleverd in een vacumzak. Het is heerlijk om deze sous vide te garen of om kort te grillen en gegarandeerd een