Black Stallion Chardonnay 2023 Mousserend die ervoor zorgen dat de

die ervoor zorgen dat de druiven een aangenamere zuurgraad hebben

In het warme zuiden van Portugal komt deze druif dus prima tot zijn recht

De wijngaarden liggen op ongeveer 1000 meter hoogte

De afdronk is lang en krachtig

het resultaat van een mengsel van Verdejo en Gorda de Moldavia (Muscat) druiven

Black Stallion Chardonnay 2023 Mousserend die ervoor zorgen dat deBlack Stallion Chardonnay 2023 Vinificatie Klassiek wijnmaken, met een gisting op roestvrij staal, waarna de wijn rijpt op eiken barriques van verschillende tonneliers, om zoveel mogelijk complexiteit aan de wijn te geven. Door een malolactische gisting op barriques ontstaat een prachtig huwelijk tussen hout en wijn. De wijn rijpt zon tien maanden op de fijne lie, waardoor hij een prachtige rijkdom krijgt. Wijnomschrijving Krachtige geur, citrus,