VINZ Alte Reben Silvaner 2016 | Weingut am Stein Affinamento: in botti di Rovere

Affinamento: in botti di Rovere di Slavonia per 18 mesi e 3 mesi in bottiglia

Retro-gusto complesso con cenni di liquirizia

la vendemmia è manuale e solo i migliori grappoli vengono portati all'interno della cantina Giacomo Conterno per produrre la sua Barbera Francia

Questo champagne Extra Brut di Jacquesson è uno champagne millesimato: non riporta l'annata ma il numero della cuvée utilizzata

Lo spumante Pas Dosé di Haderburg è uno spumante millesimato di grande eleganza

VINZ Alte Reben Silvaner 2016 | Weingut am Stein Affinamento: in botti di RovereChiaro, vivace e fresco, con un profumo di lievito ed erbe, sassoso ed elegante, questo Silvaner del terroir Muschelkalk apre le migliori parcelle sullo Stettener Stein. Al palato elegante, ma avvolgente, succoso e sapido, con molta presa e un finale lungo. Il lavoro manuale selettivo, i pendii caldi e ripidi, le viti di oltre 50 anni e le cure intensive garantiscono il miglior raccolto in quantit naturalmente ridotte. La macerazione prolungata, la