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Vi Veri Sicilia DOP Cabernet Sauvignon Sconto 20% Potente e maturo

Name: Vi Veri Sicilia DOP Cabernet Sauvignon Sconto 20% Potente e maturo
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Vi Veri Sicilia DOP Cabernet Sauvignon Sconto 20% Potente e maturo

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Description

Potente e maturo

vivo e soave

Profilo sensoriale: Appellazione nata nel 1971

Terreno: Argillo - calcareo su coste ciottolose

Vinificazione: alla pressatura soffice delle uve intere segue la fermentazione lenta ad opera di lieviti accuratamente selezionati

Vi Veri Sicilia DOP Cabernet Sauvignon Sconto 20% Potente e maturoClassificazione: Sicilia DOP Variet: Cabernet Sauvignon 100% Zona di produzione: C. da Passo di Piazza a Nord della Riserva Naturale del Lago Biviere Tipologia di terreno: Terreno di medio impasto tendente al sabbioso Sistema di allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato Densit dimpianto: 4500 ceppi per ettaro Resa per ettaro: 60 quintali Epoca di vendemmia: Prima decade di settembre Raccolta: Manuale Vinificazione: In rosso con

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