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Description
este vino efervescente evoca el sur de Francia
mientras que se incorporan racimos enteros en las fermentaciones de Syrah y Garnacha para aportar mayor complejidad aromática
con el Chenin Blanc criado durante 9 meses en barricas de roble francés de 225 L y ánforas de arcilla
RegiónLoira
Nombre del vino y cosecha: Ca’n Verdura Supernova Blanc 2023
Ca'n Verdura - Supernova Rosat Vinos este vino efervescente evoca elBodega: Can Verdura Viticultors Enlogo: Tomeu Llabrs Nombre del vino y cosecha: Can Verdura Supernova Rosat 2023 Variedades: 100% Mantonegro Graduacin: 13,5% Alch. Zona de produccin: DO Binissalem Mallorca Viticultura: Viedos distribuidos en pequeas parcelas por toda la zona de produccin de la DO Binissalem Mallorca. Mnima intervencin, favoreciendo la competencia, viticultura respetuosa. Vinificacin: Vendimia manual en cajas de no ms de 15kg. Seleccin
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