Menetou –Salon ‘Les Chamblins’, Domaine Raimbault, Loire, 2024 Cabernet Franc In wit is dit toch

In wit is dit toch wel ‘dikke’ en expressieve Sauvignon

stoofpotjes of oude kazen

Vooral deze Sémillon zorgt voor de kracht in de wijn en deze druif verdraagt ook heel goed een rijping op eikenhouten vaten

Ook dit is een superzachte wijn die ook zo gedronken kan worden

Fréderic Leydet geniet al jarenlang mijn volste vertrouwen

Menetou –Salon ‘Les Chamblins’, Domaine Raimbault, Loire, 2024 Cabernet Franc In wit is dit tochSauvignon Na een buur van Pouilly Fum nu een buur van Sancerre maar er totaal verschillend van. Daar waar een Sancerre een strak einde heeft, gaan we hier naar een ronder type met zelfs een vleugje exoticiteit in de afdronk maar beide zijn natuurlijk niet te versmaden. Nog eens een andere smaak van Sauvignon, wat een weelde in de Loire!