Weingut Maria & Sepp Muster - Sgaminegg 2021 wijn cadeau de Sardijnse Carignan

de Sardijnse Carignan

wat na twee dagen schilcontact een half jaar in oud hout wordt gerijpt

wassige kern die de witte Xarel-lo van La Forastera ook kent

en de druiven worden optimaal rijp geoogst

vandaar 'non-vintage'

Weingut Maria & Sepp Muster - Sgaminegg 2021 wijn cadeau de Sardijnse CarignanDe naam 'Sgaminegg' slaat op de stenen bodem in de Oostenrijk Sloveense heuvels. Aangezien de druiven voor deze cuve van het hoogst gelegen en oudste deel van de wijngaard komen, groeien de wortels direct het Opok gesteente in. De hoogte van dit deel van de wijngaard zorgt er ook voor dat de druiven voor Sgaminegg vaak als laatste worden geplukt, aangezien het deel van de gaard over het algemeen koel wordt gehouden door de wind van de Koralpe, en de