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Uno spumante perfetto per un aperitivo in compagnia
con note di vaniglia e spezie
Ottimo con le carni bianche
Ottimo il corpo e lunga la persistenza
Al naso escono subito note aromatiche intense dominate dallo spettro floreale con note di acacia
montefalco rosso doc 2023 roccafiore W3031-sconto15 Uno spumante perfetto per unRosso rubino intenso alla vista. Ha un bouquet olfattivo composto da sentori che richiamano alla mente le prugne mature e i piccoli frutti rossi, e sono seguiti da ricordi di spezie dolci. Il sorso giocato nellequilibrio che si viene a creare tra morbidezza e componente tannica. Buona la persistenza. Viene prodotto con una macerazione sulle bucce di 10 12 giorni, e fermenta a temperatura controllata, in acciaio, con i soli lieviti autoctoni. Questo
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