Guisante lágrima de costa Peso:200 g De textura firme

De textura firme

Productor: Quesería Las Villuercas

¡Un poco de todo (lo mejor) para él

de piparras en vinagre

Crianza: Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés

Guisante lágrima de costa Peso:200 g De textura firmePRODUCTO POR ENCARGO Guisante lgrima fresco, un verdadero caviar vegetal cultivado en pequeas parcelas de huertos sostenibles situados al borde de los acantilados del mar Cantbrico, en la costa de Getaria. Aqu, nuestros amigos de Aroa cultivan este guisante que procede de semillas de transmisin familiar desde hace ms de 120 aos y que guardan como si de un tesoro se tratara. Tras un arduo trabajo de seleccin y un pelado manual , se extraen estas perlas