"PIGNACOLUSSE" 2018 JERMANN it is a Champagne composed

it is a Champagne composed of pinot noir

75VITIGNO: CHARDONNAY 100%DOSAGGIO: BRUTANNATA: S

donando alle uve un’ottima espressione varietale e un buon rapporto tra zuccheri e acidità

In addition to the areas of Les Crêtes and La Tour di Aymavilles

for a further 12 months of maturation at the end of which the wine was bottled

"PIGNACOLUSSE" 2018 JERMANN it is a Champagne composedFORMATO: 0,75LVITIGNO: 100% PIGNOLOANNATA: 2018LUOGO: FRIULI ITALIA GRADAZIONE: 13,5%VOL Citiamo la definizione data negli anni 30 dal Prof. Dalmasso che lo descriveva come: tipo singolare di vino, di lusso. Abbiamo deciso di puntare su questa variet in quanto riteniamo che il Pignolo esprima una forte personalit con una accentuata tipicit, dal sapore deciso, molto asciutto e ricco di tannino anche se nelle annate meno felici pu risultare pi rude e